Täytekakun Pohja

  • tehnyt

Vein kakun töihin ja kaikki tunnistivat sen heti Runebergin tortun variaatioksi! Kakku oli myös super hyvänmakuinen. Maut olivat hyvin tasapainossa eikä kokonaisuus ollut liian makea. Täytteiden joukkoon ei kannata mennä lisäämään sokeria, sillä mousset olivat tällaisenaan raikkaan kermaiset. Ja pohja oli maukas ja mehevä.

Paista kakku pohja 175 asteessa n. 30-35 minuuttia kakun koosta riippuen. Paistamisajat riippuvat ihan käytetystä uunista. Joten ilmoittamani paistoajat ovat noin aikoja, ja kakkupohjaa kannattaa tarkkailla. 2 kananmunaa sisältävän kakun paistoaika on noin 20-25 minuuttia. 4 kananmunaa sisältävän kakun paistoaika on noin 30-35 minuuttia.

Täytekakun pohja. Tässä hyväksi havaitsemani täytekakun ohje, jolla nykyisin aina teen kaikki pohjat. Periaatteena tässä ohjeessa on, että kaikkia ainesosia laitetaan taikinaan yhtäpaljon. Riko ensin haluttu määrä kananmunia yhteen lasiin.

Uunipellillä paistettuna kakkupohja paistuu tasaisesti, minkä lisäksi sen kanssa ei tarvitse pysytellä perinteisessä pyöreässä muodossa, vaan voi tehdä vaihteeksi kantikkaan tai pitkulaisen kakun. Uunipellillä paistettuja kakkupohjia voi tehdä vaikka kolme ja koota niistä yhden jättiläiskakun.

Pohja säilyy kuitenkin hyvin muutaman päivän, ja jos se ei jostain syystä onnistukaan, jää sinulle vielä päivän verran peliaikaa. Pohja on joka tapauksessa mielestäni hyvä tehdä päivää ennen täyttämistä eli viimeistään torstain puolella. Eli eikun kokeilemaan! 🙂 Kiva, että olet pitänyt tästä ohjeesta.

Seuraa monien kotileipureiden mielestä täytekakun valmistamisen vaativin vaihe.

Leikkaa kumpikin pohja kahteen osaan, jolloin kakkuun tulee neljä kakkukerrosta ja kolme täyteväliä. Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen. Salmiakki-sitruunakakussa on jopa kuusi kakkulevyä ja.

Paista kakku pohja 175 asteessa n. 30-35 minuuttia kakun koosta riippuen. Paistamisajat riippuvat ihan käytetystä uunista. Joten ilmoittamani paistoajat ovat noin aikoja, ja kakkupohjaa kannattaa tarkkailla. 2 kananmunaa sisältävän kakun paistoaika on noin 20-25 minuuttia. 4 kananmunaa sisältävän kakun paistoaika on noin 30-35 minuuttia.

-Kostuta paperia tai keittiöpyyhettä kylmällä vedellä ja painele pohjan päällä olevaa leivinpaperia,näin paperi irtoaa hienosti eikä pohja repeile yhtään.-Isoon kakkuun tarvitsee 3 pohjaa jotta kakusta saadaan korkea. *Ennen täyttöjä kaikki 3 pohjaa päällekkäin niin voi veitsellä leikata reunat tasaisiksi.

Kauppakeskus Iso Myy Etsi kartalta kotisi tai työpaikkasi lähin Subway® -ravintola. Kauppakeskus Iso Myy Puh. (013) 129 130 [email protected] Avoinna: ma-pe klo 10-19 la klo 10-16 su suljettu . Tuotteemme. Tuotevalikoimamme pidämme laajana ja monipuolisena. Meiltä löydät laadukkaimmat hopeakorut, kultakorut, pronssikorut ja rannekellot, sekä paljon muuta. JOEN OPTIIKKA Iso Myyn kauppakeskuksessa. Joen Optiikka on Joensuun ydinkeskustassa sijaitseva optikkoliike,

Niin tuli sitten sekin päivä että lupauduin valmistamaan gluteenittomia tarjottavia. Tähän saakka se on ollut ehdoton nou nou. Olen kuullut mitä oireita ihmisillä tulee kun ovat syöneet ei-gluteenitonta tai että jos joukkoon on pienikin määrä esim. vehnää sotkeutunut.

Täydellinen täytekakku tarvitsee täydellisen kakkupohjan. Tällä yksinkertaisella reseptillä kakkupohja onnistuu aina!

Kakkupohjan valmistaminenKakkupohjan valmistus – Ullanunelma Oy – Kaada massa kakkuvuokaan ja paista pohja kypsäksi uunin alatasolla +175 asteessa 40 minuutin ajan. Kumoa kakku vuoastaan ja poista leivinpaperi kun pohja on hieman jäähtynyt. Ullanunelma Oy